Pablo Maia nasceu em Brazópolis, Minas Gerais, mas iniciou a carreira no futebol em São Paulo. Em 2013, com apenas 11 anos de idade, atuou nas categorias de base da Independente de Limeira.
Mais tarde, após a passagem pelo interior do estado, o meio-campista seguiu para a Portuguesa Santista em 2016 antes de chegar ao CFA Laudo Natel, em 2017, com 15 anos.
Em Cotia, o volante conquistou o Campeonato Paulista Sub-17 (2019) e FAM Cup Sub-17 (2019). Em 2022, após a participação do Tricolor na Copinha, o jovem atleta foi integrado ao elenco principal no CT da Barra Funda.